Souffle ayam dan kentang

Resep ini hasil modifikasi dari resep "Chicken Potato souffle" milik pak Sahak. Adik saya yang sedang hamil susah sekali makan nasi jadi saya buatkan souffle kentang ini sebagai pengganti nasi, menggunakan bahan2 yang tersedia di rumah saat itu :D
Souffle ayam dan kentang
Resep ini hasil modifikasi dari resep "Chicken Potato souffle" milik pak Sahak. Adik saya yang sedang hamil susah sekali makan nasi jadi saya buatkan souffle kentang ini sebagai pengganti nasi, menggunakan bahan2 yang tersedia di rumah saat itu :D
Cara Membuat
- 1
Kupas wortel, iris kecil2. Sisihkan.
Iris2 sosis setebal 1cm Sisihkan. - 2
Gunakan panci berukuran sedang, Panaskan mentega hingga cair, lalu masukkan tepung terigu. Aduk rata
- 3
Masukkan susu cair, garam, gula pasir, merica bubuk, pala bubuk, dan bawang bombay bubuk. Aduk rata
- 4
Masukkan kentang kukus yang sudah dihaluskan, potongan sosis, ayam suwir, dan potongan wortel. Aduk rata.
- 5
Angkat dari kompor dan biarkan dingin. Selagi menunggu, siapkan putih telur dalam wadah, mixer dengan kecepatan tinggi hingga benar-benar kaku. Sisihkan.
- 6
Masukkan kuning telur dan keju parut kedalam adonan yang dimasak tadi. Aduk rata.
- 7
Masukkan putih telur yang sudah dikocok kaku ke dalam adonan secara perlahan, aduk hingga rata. Jangan overmixed nanti adonan tidak mau mengembang
- 8
Tuang ke dalam ramekin atau wadah tahan panas lainnya. Taburi dengan parutan keju.
- 9
Panggang dengan suhu 150 derajat celcius selama 30 menit atau sampai matang.
- 10
Sajikan hangat dengan saus sambal
Resep Serupa
-
Souffle kentang Souffle kentang
Jangan lupa sebelum memanggang sesuatu sebaiknya oven dipanaskan terlebih dahulu kurleb 15-20 menit supaya panasnya stabil.Adaptasi resep dari https://www.youtube.com/watch?v=HU9K8IqqAZk Diah Yulianti -
Souffle Kentang Souffle Kentang
Si kecil lg bosen makanan sehari2.. Dan pgn buat sesuatu dg bahan yg ada.. Ada kentang dan keju kemudian lgsg eksekusi... Alhamdulillah si kecil suka... Ayu Difitri -
Souffle Kentang Kacang Polong Souffle Kentang Kacang Polong
Source : Keko Risti - Potato SouffleMenu makan malem yang kontras dengan makan siang (Gulai Daging nya mbak Fitri Why Wahyuni en Pare Nenek nya mbak Vivi Febriany). Udah kebiasaan kalo malem makan nya cuma dikiit, ringan tp endeeeus😋👍 Souffle ini bisa jd alternatif yang sangat di sarankan karena metode panggang=sehat!Nyontek dari resep nya mbak Keko Risti-Potato Souffle.Aku tambahi Kacang Polong beku biar ada Vitamin nya, hmmm yumm yuuum😋😋👍Herzlichen Dank fuer die leckere Potato Souffle ja mbak Keko😘🙏🏽 Niken Damayanti -
-
Souffle Jagung Daging Ayam Souffle Jagung Daging Ayam
Penasaran pingin coba kesukaan camilan anak2...yg katanya maknyoss , dan menyehatkan ☺#CABEKU#ayaminlopwityu#PejuangGoldenApron3 Orien Azza -
Sufle kentang ayam Sufle kentang ayam
(538) menu gizi lengkapSufle atau soufle adalah makanan yang mengandung putih telur yang dikocok sampai ringan.Sufle kentang ayam ini penuh gizi, karbo, protein dari ayam, keju dan susu.Ini menu makan siang si ganteng usia 2 tahun yang lagi gak doyan nasi, Alhamdulillah makannya banyak....Cooksnap dari mbak Juliana @julie_07 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16838035#HidanganFavoritAnak#Cocomtangpost_HidanganFavoritAnak#CookpadCommunity_Tangerang Dapoer-94 -
Sufle Kentang Ayam Sufle Kentang Ayam
Cooksnap resep nya mba @julie_07 pemenang arisan Cookies Cocomtang bulan ini.Source @julie_07#CookiesArisan_Juliana#CookpadCommunity_Tangerang#OlahanKentang Ferasty -
Suwir Ayam dan Kentang Suwir Ayam dan Kentang
Resep nya cuma pake ayam, tapi karna ayam nya kurang jadi ditambahin kentang ^^ Dwie Saefullah -
Semur ayam dan kentang Semur ayam dan kentang
Kesukaan anak2 ayam yg d masak pke kecap..karena anak2 masih kecil jd belum suka sm yg pedes2..semoga bermanfaat bunda Antia Eka Syahputri -
Sup ayam kentang Sup ayam kentang
Mau bikin sop ayam jadi nya sup ayam kentang jagung karena di tukang sayurnya kebagian itu ajah yuuk eksekusiGie Beryl
-
Semur Ayam & Kentang Semur Ayam & Kentang
Semur Kentang ini bikinnya simpel dan rasanya enak. Resep dari xanders kitchen dengan sedikit modifikasi. Silakan dicoba.22 #berburucelemekemas #resolusi2019 Mrs Kori -
Semur ayam dan kentang Semur ayam dan kentang
Masakan semur ayam ini rasanya gurih, manis dengan rasa kentang yang legit. Masakan ini sangat cocok untuk anak-anak. Daging ayam bisa diganti dengan daging iga sapi amy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar