Ensalada de choclos con kani kama

Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile

La combinación queda muy buena. Qué la disfruten.

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Ingredientes

50 minutos
6 personas
  1. 2 paquetes (500 gr c/u)choclo picado congelado
  2. 1 paquetekani kama descongelado y picado fino
  3. 1 1/2 tazamayonesa casera o de buena calidad

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Cocinar el choclo y dejarlo enfriar bien. Drenar bien.

  2. 2

    Mezclar con el kani kama picado, echar la mayonesa y listo. Consumir fresco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile
Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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