スープが美味しい簡単♪*豆腐鶏だんご鍋*
新宮食堂 @cook_40100861
あっさり和風だしと、鶏だんごから染み出ただしの味とで絶品のスープに、とっても簡単で美味しいお鍋が出来上がります♪
このレシピの生い立ち
寒い冬は大好きな鍋料理を、さまざまなアレンジをして・・・今回は鶏だんごに挑戦。
スープが美味しい簡単♪*豆腐鶏だんご鍋*
あっさり和風だしと、鶏だんごから染み出ただしの味とで絶品のスープに、とっても簡単で美味しいお鍋が出来上がります♪
このレシピの生い立ち
寒い冬は大好きな鍋料理を、さまざまなアレンジをして・・・今回は鶏だんごに挑戦。
作り方
- 1
◎の鶏だんごの材料を全てボールに入れ、粘りがでるまでよく混ぜる。
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- 2
スープの材料を土鍋に入れ煮込み、沸騰したらお好みの大きさに切ったキャベツを入れる。
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- 3
①で作ったボールの鶏だんごをスプーン2コを使って丸める。
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- 4
丸めた鶏だんごを土鍋に入れる。
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- 5
鶏だんごに火が通ったら最後に豆腐を入れて出来上がり
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- 6
めざましテレビの「お料理予報」で紹介されました♪
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コツ・ポイント
お餅を入れても美味しい。そして〆に讃岐うどんで完璧!
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