汁なし肉うどん

木村食堂
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ささっと作れる男メシ！
このレシピの生い立ち
豚肉とうどんがあったので作りました。

汁なし肉うどん

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材料

  1. うどん 1玉
  2. 豚肉 50g
  3. ★しょうゆ 大さじ1
  4. ★砂糖 大さじ1/2
  5. ★みりん 大さじ1/2
  6. 薬味
  7. 刻み海苔 お好み
  8. かつお節 お好み
  9. 刻みネギ お好み

作り方

  1. 1

    豚肉に火が通ったら弱火にして★を入れます。

  2. 2

    肉を皿にあげて、余った汁にうどんを絡めて火を通します。

  3. 3

    薬味を盛り付けて完成です。
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