
ニンニク味噌→シーザードレッシング風

ちびえる&たろちゃん @cook_40062448
郷土料理の「そばかっけ」につけたニンニク味噌が少し余ったので、次の日のサラダ用ドレッシングにリメイクしました。
このレシピの生い立ち
ニンニク味噌があまったので、シーザードレッシングにリメイク。
ニンニク味噌→シーザードレッシング風
郷土料理の「そばかっけ」につけたニンニク味噌が少し余ったので、次の日のサラダ用ドレッシングにリメイクしました。
このレシピの生い立ち
ニンニク味噌があまったので、シーザードレッシングにリメイク。
作り方
- 1
ニンニク味噌にマヨネーズを加え混ぜる。
- 2
牛乳を少しずつ加え混ぜる。
- 3
お好みで、パルメザンチーズ(粉)とこしょうを入れてまぜる。
コツ・ポイント
レタスにぴったりです。
分量は、お好みで調節してください。チーズたっぷりの方が私は好きです。
ニンニクだけでなく、ニンニク味噌にしたことで風味・こくUP!
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