Home Made Ekado

Ridha's Kitchen @cook_2010404
Ceritanya mau bikin ekado yg seperti di hoka-hoka bento tapi malahan jadi lebih mirip batagor
tapi rasanya mirip ekado dan sangat enak
Cara Membuat
- 1
Blender udang dan ayam lalu taruh dalam mangkok
- 2
Campurkan semua bahan dan bumbu lalu aduk hingga merata
- 3
Setelah merata sisihkan dan siapkan kulit pangsit/kembang tahunya
- 4
masukan campuran ayam dan telor puyuh ke atas kulit pangsit lalu ikat dengan benang kasur
(saya susah mendaptkan daun kucai jadi pakai benang kasur )
- 5
Setelah semua adonan habis kukus hingga matang
- 6
Goreng ekado hingga matang dan siap disantap dengan saos sambal
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ekkado
Penggemar Hokben tapi mau yang sehat, ya bikin sendiri deh.. inspirasinya dari bu AnitaJoyo. Tapi komposisi udang dan ayam nya saya lebih suka banyak ayam nya. Jadi disini ayamnya lebih banyak dari udangnya.


Ekkado ala Hokben Enak Gurih dan Renyah
Walaupun di gambar tidak bagus, tetapi rasanya sangat enak lho. Bahkan lebih puas rasanya dibanding makan di restaurant 😁 semua bahan-bahan ini saya belanja ga sampai 80ribu tapi bisa dapat 20 buah ekkado dengan rasa yang menurut saya oke banget, bisa untuk jualan juga 🤗 yang mau recook boleh banget ya heheOh iya, di foto ada sebagian yang memang saya buat lumpia udang kulit tahu, resepnya sama saja. Dgn resep ini, saya dapat lumpia kecil-kecil sekitar 20 buah dan ekkado 17 buah.


Ekado ala bento dapur lariza
Hari ini buat ekodo buat paksu di rumah. Untuk bekal sekolah dan camilan pokoknya enak bangettt. Lumayan lahh save jajan di bento😂😂 happy baking pokoknya


Ekkado / Ekado ala hokben
Kalo sering ke hokben, pasti tau menu yg 1 ini. Ekkado, yg dalamnya telur puyuh. Pengen kan bisa bikin ekkado sendiri. Makannya juga puas. Cusss eksekusi yukk. Ini enak bngt. Nggak kalah rasanya seperti yg di hokben. hehehehehe


Ekado
Ekado buat stock lauk di bulan suci ramadhan. Mudah membuatnya dan disukai anak-anak karena rasanya sangat enak 😋Source ; https://cookpad.wasmer.app/id/r/5306981#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#Kombes_MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi


Ekado hokben enak (tanpa telor)
Saya freezer buat stok kalo mau buat bekal anak.


Ekado


Ekkado homemade
Ceritanya lagi kangen makanan dr Restoran Bento. Akhirnya langsung eksekusi deh.. Alhamdulillah berhasiil.. Rasanya ga mengecewakan kok :D


Ekkado
Ceritanya pengen makan dimsum, tapi di nganjuk tak ado yg mantap dimsum nya.. Alhasill bikin sendiri Aja deh.. Alhamdulillah suami sukaa... Bikinnya jg gampang.. Lets get started!!


Ekado
Ekado adalah makanan favorit yg selalu dibeli kalo lagi makan di restoran jepang cepat saji.. tadinya ga kebayang bisa bikin, krn mikirnya pasti rumit..Akhirnya pengalaman jadi homecook yeah meshi membuat aku bisa bikin ekado sendiri.. yeeeiiii, dan pengalaman pertama bikin langsung untuk pesanan customer.. deg2an dong, tapi... Ternyata malah ada yg repeat order lhohh... Dan memang enaaak ternyata rasanya.. yuuk kalo temen2 mau ikutan bikin, gampang dan endess lhoo 😘👌#siapramadan#antiribet#solusisisibuk


EKADO ala hokben
Ceritanya pas libur kerja trus liat kembang tahu sama udang dirumah.. langsung ingat sama EKADO.. akhirnya coba bikin deh.. tapi karena kembang tahunya kurang, jadi yang laen pake kulit pangsit deh 😂


Ekkado Rumahan ala mama purdani 😂😂😂
Anakku paling suka makan jadi mamanya harus banyak ide untuk masak


EKADO ala rumahan
Ini favorit Nindya bangettt.. Rasanya mirip ekado di salah satu restoran Jepang (mirip-mirip dikit laaahh hehe)Nih resepnya dengan bahan seadanya dan semaunya hehe


Money bag siomay ayam udang
Awal mula niatnya mau bikin ekkado sih, tp karna kulit kembang tahunya banyak yang sobek, akhirnya di alihkan jadi siomay deh, dan enaaak😻😻😻Resep modifikasi ekkado dari just try & taste.


Ekkado Rumahan


Ekado Ayam Udang
Masih hangat dan semangat nih gegara ikut webinar cookpad minggu lalu dgn mba ”phie kitchen” yg jago masak dengan topik menu ini. Pertama kalinya bikin ekado, jadi bikin sedikit dulu. Maaf kalo tampilannya belum rapi 😁 soalnya baru kenalan sama yg namanya kembang tahu. Klo bahan dan proses pembuatannya termasuk yang simpel kok, untuk rasanya hmmmm dijamin yummy....#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#masihdirumahaja#CookpadCommunity_Solo


Ekkado (ala ala hokben)
Sebenernya saya bikin ini untuk bekel anak saya karena kebetulan dia kost dan kerja di luar kota.jadinya kubuatkan ini karena cara membuatnya sangat simpel, anak saya tinggal langsung goreng saja karena ekadonya di bekukan di frezer jd ketahannanya lumayan lama.


Ekado ala hokben
Daripada mikirin omongan orang, gk doyan makan, kurus, ntr diomongin lagi dikatain tua, pikiran lagi.. halah gak ada abisnya,, yauda yookk masak, bikin makanan enak, hemat, puas lahir batin 😁😂 selamat recook 🤗🤗😚


Ekado ala Hokben
Tema #BallonChallenge nya kali inin adalah berbahan dasar selain telur ayam. Jadi disini saya memutuskan untuk bikin snack favoritnya anak ku dengan menggunakan bahan telur puyuh..Ekado ini sering banget kita beli tiap kali ke hokben, karna anak ku doyan banget. Tiap beli ga pernah cukup hanya 1 porsi pasti berporsi² hehe. Jd ngide bikin sendiri dirumah yg pastinya lebih enak dan lebih lembut..#KreasiTelur#BallonChallenge#CookpadCommunity_Palembang


Ekado
Kalau makan di hokben suami selalu pesen ini. Istri pun jadi terpanggil untuk coba bikin 😄. Kalau beli lumayan mihil kan dan ngga puas makannya 🤭🤭.Walaupun ribet ngebungkusinnya satu-satu, tapi puas dan seneng banget saat si ekado ini ludes dan jadi rebutan di rumah. Mamak hanya kebagian 3 biji saja 😭. Next mau bikin 2x dari resep yang aku share ini, biar suami, koko, meimei ngga rebutan lagi.Maaf ya ngebungkusnya masih kurang bagus. Tapi kalau rasa enak lho, ngga kalah sama hokben 😁


Ekado n dimsum
Karna kangen bgt sm ekado hokben jadi kepikaran lah pengen bikin sendiri buat buka puasa


Ekado
Hokben ala ala dikala #dirumahaja demi kesehatan yukk social distancing dan #stayathome sambil ikutan nih #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #FestivalMingguanCookpad ... Btw, foto ekado nya terpaksa yg belum di goreng soalny keburu diserbu duluan ... No more jajan deh 😋😋😋


Ekado
lagi asyik eksekusi berbagai resep dari negeri sakura. kemarin berhasil bikin takoyaki dan taiyaki. maksud hati untuk stok kulkas, persiapan bikin bento. apadaya, sudah habis ekekek#masakanterari


Ekado Keto
Punya sisa telur puyuh yg bingung mau dibikin apa... eh liat foto ekado di instagram. Jadi terinspirasi deh. Liat bahan nya ada semua di dapur. Langsung di eksekusi!


Ekkado ayam udang
Bismillah.....#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_blitarSumber: resepkoki.id


Ekkado
Pagi2 udah bingung mau masak apa untuk anak2 makan siang 😆 yeey buat ekado yang pasti2 aja. Kriuk2 dan kebetulan hari ini ekado bersanding dengan kuah bakso ikan hihihi 😆 cocok bangettt. Ga kalah sama yg di hokben lho (ciee). Biasa ekado lebi banyak daging ayam drpd udang, ini saya buat special udang lebih banyak. Biar bergizi dan lebih wangi hihihi


Hekeng & Ekado Ayam Udang
Satu lagi nich makanan enak yg bisa disimpan di freezer, bisa digoreng sewaktu-waktu untuk sarapan atau bekal sekolah anak ...Waktu bikin ini yaa, baru aja digoreng beberapa untuk sampel foto ... Langsung ludess dimakan si kecil, untung sempat difoto😂😂😂Emang enak banget sich hekeng dan Ekado ini ...Sekarang ga perlu ke HokBen lagi dech😂😂😂 😷Oh iya ini 1 resep untuk 2 jenis makanan yaa, hekeng dan Ekado mirip aja, Ekado bikin dikit aja, sisanya untuk hekeng, karena hekeng bisa disimpan di freezer, klo Ekado kan ada telur puyuhnya yaa ... klo kelamaan bisa ga enak lagi ... Yukkk tengok resepnya ala ala saya yaa


Ekado ala Resto
Yogyakarta, Juli 2021Krucil pingin jajan mulu. Daripada jajan diluar yang bisa bikin dompet kempes mending nguprek dikitlah didapur.Ceki-ceki CP nemu resep ekado teh @heshidayat . Langsung aja eksekusi. Dan sukses bikin krucil lahap makannya dan bilang, "ini lebih enak daripada yang kita makan di mall itu".... Ach, melayang rasanya 😇#kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#frozenfood


Ekkado Ranjau
Salah satu varian jualan yang paling sering direquest sama customerAwalnya bikin yang biasa aja, tapi makin kesini biar makin greget bikin varian yang cetar untuk memanjakan lidah customer yang doyan pedesSengaja dikasih nama ekkado ranjau, karena letak irisan cabenya nyebar dimana-mana.Ini resep adopsi dari mbak endang jtt dengan sedikit modifikasi#PedesEndeus#Cookpadcommunity_surabaya#dapurrr


578.Ekado Ayam Telur Puyuh
⭐Minggu ke - 4Sebenarnya mau bikin Ekado dari campuran daging ayam dan udang. Begitu mau dieksekusi baru sadar kalo kulkas yang baru dibersihkan lupa buat dinyalakan kembali alhasil udangnya rusak 🤭😭Akhirnya pakai daging ayam saja plus telur puyuh . Tetap enak kok. Next time bikin lagi ditambahkan udang biar lebih mantap lagi. Ekado ini bisa di frozen juga ya (untuk bekal anak wedok kuliah)🤩Source : Mbak @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/5306981#BALONChallenge#KreasiTelur#CookpadCommunity_Malang

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/185147
Komentar