ほうじ茶ハニーラテの元☆アイスもホットも

はんたばる @cook_40167726
すぐに飲みたい!でも1回づつ淹れるのは面倒くさい。。。
そんな我が家の冷蔵庫にはラテの元を常備しています(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
お外で飲むほうじ茶ラテが大好き!
でもそんなにしょっちゅうは行けません。。。なのでお安いほうじ茶をお家で大変身!
ほうじ茶ハニーラテの元☆アイスもホットも
すぐに飲みたい!でも1回づつ淹れるのは面倒くさい。。。
そんな我が家の冷蔵庫にはラテの元を常備しています(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
お外で飲むほうじ茶ラテが大好き!
でもそんなにしょっちゅうは行けません。。。なのでお安いほうじ茶をお家で大変身!
作り方
- 1
温めたお鍋にほうじ茶を入れ中火で火にかけます。焦げないようにお鍋を振りながら2、3分。
- 2
良い香りがしてきたらお水を入れ沸騰させます。だいぶ茶葉が多いような気がしますが、あくまで「元」なので濃いめでokです。
- 3
沸騰してから10分程煮立たせます。部屋中ほうじ茶の良い匂いになります(*´ω`*)
- 4
蜂蜜を入れたら木べらなどで良く混ぜ、粗熱が取れたら茶こしなどで濾して清潔な容器へ。完全に冷めたら冷蔵庫へ入れます。
- 5
氷を入れたグラスに半分程注ぎ牛乳で満たせば完成(*´ω`*)ホットの場合はコップに牛乳と半分づつ程注ぎレンジアップ!
コツ・ポイント
後で牛乳を入れるので、濃いかな?甘いかな?ってぐらいが丁度いいです(*´ω`*)
我が家はみんな大好きで3日程度で無くなってしまうので日持ちはわかりませんが、3、4日ではないでしょうか?早めにお召し上がり下さい(*´ω`*)
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