残った餃子でアレンジ料理

うさべあ
うさべあ @cook_40146587

残った餃子を、おろしポン酢や、イタリアンっぽいアレンジで!
翌日の餃子ってパサついてしまうけど、美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
餃子を作りすぎてしまったので

残った餃子でアレンジ料理

残った餃子を、おろしポン酢や、イタリアンっぽいアレンジで!
翌日の餃子ってパサついてしまうけど、美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
餃子を作りすぎてしまったので

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材料

  1. 餃子のおろしポン酢
  2. 餃子(焼いたもの) 適量
  3. 大根おろし 適量
  4. ポン酢 適量
  5. あさつき大葉(あれば 適量
  6. イタリアンな餃子
  7. 餃子(焼いたもの) 2個
  8. プロセスチーズ 6Pチーズ1~2個
  9. ケチャップ 大さじ1
  10. バジル 適量
  11. パン粉、粉チーズ(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    餃子のおろしポン酢

    温めた餃子に、大根おろしをたっぷりとのせ、ポン酢をかけます。あさつきや大葉をちらしても。

  2. 2

    イタリアンな餃子

    耐熱容器に餃子を入れ、ケチャップをかけます。ケチャップ多めがおすすめ。

  3. 3

    チーズをちぎって入れ、バジルをふりかけて、オーブントースターでチーズが色づくくらいまで焼きます。

  4. 4

    バジルを入れる際に、お好みで粉チーズやパン粉を少しかけても◎です。

コツ・ポイント

・餃子をあたためる際は、オーブントースターやフライパンであたためるとカリッとして美味しくなります。
・チーズは普通のプロセスチーズでもいいですが、モッツァレラチーズ(という名前の6Pチーズがあります)がおいしかったです。

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