高菜アンド梅の冷奴。

キラキラボシ
キラキラボシ @cook_40038665

この梅干しが案外いい味だしてます??
このレシピの生い立ち
高菜漬大好き❤奴にのせてみました~✿

高菜アンド梅の冷奴。

この梅干しが案外いい味だしてます??
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材料

1人分
  1. 豆腐(ここでは絹) 1/2丁(100~150g)
  2. 高菜 好きなだけ
  3. 梅干し 1個
  4. ごま 少々
  5. しろごま 少々
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    豆腐は器へ入れる。
    刻まれていない高菜を使う場合は刻んでおく。

  2. 2

    豆腐の上に高菜をのせたらごま油を少したらす。梅干しは手で種を取りつつちぎってのせる。

  3. 3

    最後に醤油を少したらして、ごまをかけてらできあがり♥

  4. 4

コツ・ポイント

ごま油・醤油の量はお好みで加減してくださいね♪

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愛知県在住☆彡アラフォーのパート主婦です♪主人と娘(11歳・7歳)の四人暮らし。いつも、皆さんのレシピに感動しながらご飯を作ってます。ほぼつくれぽ専門です^^れしぴは自分用覚書みたいなものですがよろしければ・・・^^;お気軽にお立ち寄りください♥~・~・~・~・~・~・~・~・~・~申し訳ありません。日記コメ欄お休み中です
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