混ぜ合わせるだけ。美味しいゴマ味噌タレ

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EｒiｋO @cook_40044514

混ぜるだけの簡単ゴマ味噌のタレです。大体おうちにあるものを混ぜるだけなので、簡単です。鶏や豚によく合う味付けです
このレシピの生い立ち
うちではドレッシングやタレは買わないので、適当に混ぜ合わせてるとたまに美味しいのができます。そんなマグレ調合のなかでもおススメのタレです

混ぜ合わせるだけ。美味しいゴマ味噌タレ

Krim's cooksnap of when they made 混ぜ合わせるだけ。美味しいゴマ味噌タレ.
みやこさん♡'s cooksnap of when they made 混ぜ合わせるだけ。美味しいゴマ味噌タレ.
pigmikko's cooksnap of when they made 混ぜ合わせるだけ。美味しいゴマ味噌タレ.
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混ぜるだけの簡単ゴマ味噌のタレです。大体おうちにあるものを混ぜるだけなので、簡単です。鶏や豚によく合う味付けです
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うちではドレッシングやタレは買わないので、適当に混ぜ合わせてるとたまに美味しいのができます。そんなマグレ調合のなかでもおススメのタレです
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材料

2~3人分
  1. 味噌 大匙1
  2. マヨネーズ 大匙2
  3. 酒 大匙2
  4. みりん 大匙1
  5. 醤油 大匙2
  6. 砂糖 大匙1
  7. すりゴマ 大匙2
  8. 煎りゴマ(白) 大匙1

作り方

  1. 1

    味噌を酒で溶き、滑らかになったらすりゴマ・煎りゴマ以外の材料を全て加えて全体混ざるまでスプーンで混ぜます

  2. 2

    ゴマを入れる前に味見してみて、甘さが足りない場合は砂糖を、味噌味がキツイ場合はマヨネーズと酒を少しずつ足す

  3. 3

    味が調えば、すりゴマ・煎りゴマを加えてさらにスプーンで混ぜます。ゴマを入れる前と味は全然違うものになるので、混ざれば味見

  4. 4

    しゃぶしゃぶ・ハムサラダドレッシング･冷やしうどんのタレなど、使える幅がけっこう広いのでお試しください♪
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29歳で、結婚3年目です♪主人と子供(娘・1歳10ヶ月)は食の好みが似ているのに、私だけ違うのが最近の悩みです(笑)在宅自営で仕事もしてますが、家族が寝付くまではひたすら主婦であり母であり、日中考えていることといえば「今日の夜何つくろー」ぐらいのもんです。皆さんのレシピを沢山参考にさせてもらっています♪
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