作り方
- 1
トマトは湯むきして大まかに切っておく
- 2
鍋にオリーブオイルを熱して❶を潰しながら炒める
- 3
仕上げにスパイスを加えて出来上がり
- 4
そうめんやパスタにかけてどうぞ♪
- 5
こちらのスパイスを使いました♪
コツ・ポイント
熟れているほどソースにしやすいです。
トマトを無駄にすることなく簡単に美味しく食べたいと思い考えました!
熟れすぎたトマトも皮の硬いトマトも大変身◎
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さっぱりしたソースです。野菜で野菜を食べるって健康的(^^)!!トマトの酸味がワインにも合う~♪彩もよくおもてなしにも♡ chi−ちゃん -
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