✿トマトカレー鍋✿
annnnn @an02
つくれぽ100人ありがとう！
トマト缶とカレールウで作る洋風カレー鍋。お肉も野菜も美味しくたくさん食べられます♪
このレシピの生い立ち
2、3年前からカレー鍋にハマっています。いつも市販の鍋スープを買ってきて作るのですが、今回はスープから手作りする事に挑戦しました。
✿トマトカレー鍋✿
つくれぽ100人ありがとう！
トマト缶とカレールウで作る洋風カレー鍋。お肉も野菜も美味しくたくさん食べられます♪
このレシピの生い立ち
2、3年前からカレー鍋にハマっています。いつも市販の鍋スープを買ってきて作るのですが、今回はスープから手作りする事に挑戦しました。
作り方
- 1
野菜・肉はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
-
- 2
土鍋に★を入れて火にかけ、かき混ぜながら温める。
-
- 3
2が煮立ったら火を弱めてカレールウを溶かす。ルウが溶け切ったら１を全て入れる。蓋をして具材に火が通るまで煮込む。
-
- 4
2010年11月
アサヒ【新定番お鍋レシピコンテスト】でカゴメ賞を受賞しました❀ -
- 5
★アレンジ★
白菜＆豚肉入り。マカロニも入れました♪ -
- 6
宝島社『大好評の鍋レシピベストセレクション』に掲載されました。
-
コツ・ポイント
＊野菜やお肉の種類や量はお好みで♪
＊しめはパスタかご飯がおすすめです。チーズを溶かして食べると美味しい❤
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