作り方
- 1
鍋に湯を沸かし塩(分量外)をいれ、パスタを茹でる。私は2、3分混ぜながら、茹でて後は表示時間蓋して放置です。
- 2
深めのフライパンにオリーブオイルを熱し、粗みじん切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒める。
- 3
2にトマト缶、ケチャップ、コンソメ、砂糖、お玉2杯の茹で汁、塩、コショウをいれてとろみがつくまで中火でグツグツ。
- 4
軽く油を切ったツナを入れ混ぜる。火を止める。
- 5
茹で上がったパスタを皿に盛り、できたトマトソースをのせ完成です♪
- 6
お好みでタバスコ、粉チーズを振って下さい。
コツ・ポイント
玉ねぎは焦げないようしっかり炒めると甘みが出て美味しいです。
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