Sop Iga Sapi

De' Krucils Kitchen
De' Krucils Kitchen @dekrucils_3117
Tangerang

Dari pagi hujan.. enaknya pasti makan yg hangat dan berkuah, kebetulan ada iga di freezer yg blm dimasak. Langsung kepikiran buat sop iga sapi...

Sop Iga Sapi

68 orang berencana membuat resep ini

Dari pagi hujan.. enaknya pasti makan yg hangat dan berkuah, kebetulan ada iga di freezer yg blm dimasak. Langsung kepikiran buat sop iga sapi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgIga Sapi
  2. 2 bhWortel
  3. 1 bhKentang
  4. secukupnyadaun bawang
  5. penyedap rasa sapi
  6. garam
  7. Bumbu halus :
  8. 3 siungBawang putih
  9. 3 siungBawang merah
  10. 1 sdtLada
  11. 1 ruasJahe
  12. 2 bhBiji pala (geprek)
  13. 3 cmKayu manis (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Iga Sapi sampai daging empuk, lalu buang airnya

  2. 2

    Masukan iga sapi yg telah direbus kedalam panci yg telah diisi air baru

  3. 3

    Masukan sayuran yg telah dipotong2, tambahkan garam dan penyedap

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan kedalam panci yg berisi iga sapi. Masak hingga mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih, koreksi rasa. Angkat dan hidangkan

  6. 6

    Ambil dimangkok, beri irisan tomat, bawang goreng, daun bawang yg telah diiris halus & beri air perasan limo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
De' Krucils Kitchen
De' Krucils Kitchen @dekrucils_3117
pada
Tangerang
Hanyalah seorang ibu rumah tangga yg ingin selalu bermanfaat untuk suami dan anak2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa