麺つゆで手羽先
タッチョメ @cook_40058371
麺つゆの濃い味と、片栗粉のさっくり感が手を止めませんよ～。
じっくりと味をしみこませるのがコツです♪
このレシピの生い立ち
お姑さんが作っていたのを引き継いで作っています～。
癖になる味ですよ～。
ビールのお供に・・・。（＾＾）
麺つゆで手羽先
麺つゆの濃い味と、片栗粉のさっくり感が手を止めませんよ～。
じっくりと味をしみこませるのがコツです♪
このレシピの生い立ち
お姑さんが作っていたのを引き継いで作っています～。
癖になる味ですよ～。
ビールのお供に・・・。（＾＾）
作り方
- 1
手羽先にフォークで穴をブスブスと開ける。
- 2
ビニール袋を２重にして、その中へ手羽先と麺つゆを入れてきっちり結んでよくもみこむ。
-
- 3
２時間ほど漬け込んだらまたよくもんで
漬け汁をよく切ります。 -
- 4
少し多めに片栗粉をまぶし、揚げ油で５分ほど上げれば出来上がり～☆
-
コツ・ポイント
コツ・・は特にないですが、揚げたてのつまみ食いには注意してください！！食べすぎちゃいます～。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18552125
