Semur jengkol pedas empuk

Diana Hidayatul Musy
Diana Hidayatul Musy @cook_5594364
Dari Purwokerto Ke Jakbar 😀

Mumpung suami libur...masakin semur jengkol aja...karna kalo hari kerja gak mau d.masakin jengki karna takut toilet d.kantor bau ...jadi mumpung dia libur langsung cuss ....😁😁😁

Semur jengkol pedas empuk

Mumpung suami libur...masakin semur jengkol aja...karna kalo hari kerja gak mau d.masakin jengki karna takut toilet d.kantor bau ...jadi mumpung dia libur langsung cuss ....😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgjengkol tua
  2. bahan yang d.haluskan
  3. 5 buahbawang putih
  4. 6 buahbawang merah
  5. 5 buahkemiri
  6. 7 buahcabai keriting
  7. 10 buahcabai rawit merah
  8. 1 sdtmerica/lada
  9. 1 ruasjahe
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 buahsereh memarkan
  12. secukupnyalengkuas memarkan
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyagula merah
  15. 1 bungkusmasako sapi
  16. secukupnyakecap manis
  17. secukupnyaminyak untik menumis bumbu
  18. 2 gelassantan

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama rebus jengkol sampai empuk.... Geprek lalu sisihkan...

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus sampai halus....saya d.blender karna lagi malas ngulek..sebenernya lebih berasa d.ulek katanya bun...😁

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum...tambahkan daun salam,sereh dan lengkoas geprek..lalu tambahkan jengkolnya juga ya bun...aduk2 biar merata bumbunya

  4. 4

    Kemudian tuang santan dan aduk2 biar santan.gak pecah...tambahkan gula,garam,kecap,masako...tes rasa dan tunggu sampai air menyusut dan meresap k.jengkol..

  5. 5

    Dan semur jengkol siap d.hidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diana Hidayatul Musy
Diana Hidayatul Musy @cook_5594364
pada
Dari Purwokerto Ke Jakbar 😀
just diana...Suratno' wife..👰💄👜👠👛emmm...boleh dibilang suka mencoba resep baru ..😀😀😀
Lebih banyak

Komentar

Puput Koto
Puput Koto @PuputKoto79
Brp lama waktu agar jengkol nya empuk ya??

Resep Serupa