食欲ない 作る気ない時の冷麺(≧∇≦)

ままcafe @cook_40102418
暑いと 食欲も、作る気も全くなくなるけど、食べなきゃって時に作ってみたの(o^^o)
このレシピの生い立ち
冷凍物と、夏野菜をふんだんに入れて、必要なビタミンと塩分を サラりと摂りましょう(*^^*)
食欲ない 作る気ない時の冷麺(≧∇≦)
暑いと 食欲も、作る気も全くなくなるけど、食べなきゃって時に作ってみたの(o^^o)
このレシピの生い立ち
冷凍物と、夏野菜をふんだんに入れて、必要なビタミンと塩分を サラりと摂りましょう(*^^*)
作り方
- 1
お湯を沸かす
- 2
トマトを輪切りにする
- 3
オクラを切る
- 4
お湯が沸いたら、冷凍うどんをそのまま入れる
- 5
唐揚げとナスをレンジで30秒→サンプルです(o^^o)
- 6
うどんがグツグツ言ってきたら、切ったオクラを入れて 箸で混ぜる
- 7
唐揚げとナスを輪切りにする
- 8
うどんがグツグツしたら、ザルに入れて、空いた鍋の上にそのザルを乗せて、上から水をかける
- 9
切ったナスと唐揚げをレンジで もう20秒
- 10
うどんが冷えてきたら、鍋の中に氷を少し入れて、うどんを冷やす
- 11
麺つゆを用意する
- 12
うどんとオクラの 水を ザルで切る
- 13
皿に、うどん→その他を盛り付けて 最後に麺つゆをかける
コツ・ポイント
文にすると長いけど、鍋とレンジと切る作業が同時に出来るので、あっという間に完成しますよ(≧∇≦)
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