梅味噌焼きおにぎり

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

おかずなしでもいただけます。茶碗に入れてお湯を注いでお茶漬けにも!

このレシピの生い立ち
味噌と混ぜ合わせることで、中に何も入れなくても美味しくいただけます。

梅味噌焼きおにぎり

おかずなしでもいただけます。茶碗に入れてお湯を注いでお茶漬けにも!

このレシピの生い立ち
味噌と混ぜ合わせることで、中に何も入れなくても美味しくいただけます。

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材料

4人分
  1. ご飯 軽く8膳
  2. 味噌 大匙2
  3. 梅干し 大粒1
  4. 青紫蘇 3枚

作り方

  1. 1

    ご飯を軽く茶碗8分目程度に握ります。

  2. 2

    味噌と梅干しと青紫蘇をたたいて混ぜ合わせたら、①に両面味噌をつけて焼きます。

コツ・ポイント

フライパンで焼き色がついたらフライ返しで両面焼きます。

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私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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