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ベビーカステラ
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ベビーカステラ-レシピのメイン写真

ベビーカステラ

椰子の樹
椰子の樹 @cook_40154190

自宅で作れる簡単レシピ。ホケミにはちみつと砂糖をプラスするだけ✨

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材料

2人分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 牛乳 100cc
  • 卵 1個
  • はちみつ 30g
  • グラニュー糖 30g
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵、はちみつ、グラニュー糖を入れてよく混ぜる。

    • ベビーカステラ作り方1写真
    • ベビーカステラ作り方1写真
  2. 2

    牛乳を少しずつ加え、なめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜる。

  4. 4

    たこ焼き器や専用プレートを140〜150℃に温め、薄く油をひく。

    • ベビーカステラ作り方4写真
  5. 5

    生地を穴の8割くらいまで流し入れる。

    • ベビーカステラ作り方5写真
    • ベビーカステラ作り方5写真
  6. 6

    表面がふくらみ焼き色がついたら、竹串などで回しながら全体を焼き上げる。

    • ベビーカステラ作り方6写真
    • ベビーカステラ作り方6写真

コツ・ポイント

計量カップを使うと生地を流し入れやすい。

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椰子の樹
椰子の樹 @cook_40154190
2025/08/22 11:55に公開
旬の食材を使った料理が特に好きです♬和食、洋食、中華、様々なジャンルに興味があり気が向いたら作っています。最近では低温調理や製菓にもチャレンジしています♪
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このレシピのキーワード

カステラ はちみつ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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