ガリバタ醤油焼きそば

southall
southall @cook_40060954

超シンプルで豪快な「男の」ガリバタ焼きそば☆
このレシピの生い立ち
好きな言葉が「ガリバタ」なので。

ガリバタ醤油焼きそば

超シンプルで豪快な「男の」ガリバタ焼きそば☆
このレシピの生い立ち
好きな言葉が「ガリバタ」なので。

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材料

1人分
  1. 焼きそば麺 1玉
  2. 豚バラ薄切り肉 30g
  3. キャベツ 1枚
  4. 味付塩こしょう 適量
  5. 30ml
  6. 醤油 大さじ1
  7. 顆粒コンソメ 少々
  8. ガーリックパウダー 1振り
  9. バター 4g

作り方

  1. 1

    キャベツと肉はキッチンバサミで食べやすく切り、キャベツを洗って水気を切る。

  2. 2

    麺の袋の端を切ってレンジで30秒加熱。手で軽くほぐす。

  3. 3

    熱したフライパンに肉を入れ、味付塩こしょうを振って焼く。

  4. 4

    キャベツと麺を投入。酒をかけて炒める。

  5. 5

    醤油、コンソメ、ガーリック、バター投入。しっかり炒め上げて出来上がり!

コツ・ポイント

コンソメが無ければ、ほんだし、ウェイパーなど「スープの素」なら何でもOK☆

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