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ほうれん草と白身魚のキッシュ風グラタン
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ほうれん草と白身魚のキッシュ風グラタン-レシピのメイン写真

ほうれん草と白身魚のキッシュ風グラタン

袋井市(静岡県)
袋井市(静岡県) @fukuroicity_kitchen
静岡県袋井市

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材料

6人分
  • ほうれん草 1束
  • 白身魚 2切
  • プロセスチーズ 40g
  • A
  • 卵 4個
  • 生クリーム 1カップ
  • にんにくすりおろし 少々
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ホウレンソウは、ゆでて、2~3cmに切る。
    白身魚は一口大のそぎ切りにし、塩少々を振って余計な水分はふいておく。

  2. 2

    プロセスチーズは1cm角に切る。★ピザ用チーズでもOK

  3. 3

    Aを丁寧に混ぜ合わせる。

  4. 4

    耐熱容器に①を均等に入れ、②を流し入れたら、200℃にあたためたオーブンで、30 ~40分焼く。

コツ・ポイント

栄養価(1人分) 
エネルギー229kcal/たんぱく質12.4g/脂質18.5g/カルシウム99mg/ 鉄1.6mg/ビタミンC16mg/食物繊維1.3g/塩分1.0g

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袋井市(静岡県)
袋井市(静岡県) @fukuroicity_kitchen
2025/08/28 23:18に公開
静岡県袋井市
静岡県袋井市の公式キッチンです!赤ちゃんから高齢者まで、管理栄養士おすすめのレシピを紹介します。袋井市ホームページ https://www.city.fukuroi.shizuoka.jp/
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このレシピのキーワード

グラタン 魚 ほうれん草 生クリーム 卵 白身

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