Empal Gepuk

Dapet daging kurban, saya membuat empal gepuk. Proses memasaknya memang sedikit lama, tapi dagingnya benar-benar empuk. Resep ini saya cooksnap dari mbak @xanderskitchen#GenerasiAprontis

Salah satu menu bekal sekolah anak2 selain nasi uduk 😉 ya nasi kuning ini. Bikinnya gampang tinggal colok di rice cooker. Biasa lauknya telur balado, mie goreng, tempe orek, perkedel, empal daging. Kali ini sy pakai lauk empal. Empal, perkedel, sambal sy bikin sehari sebelum nya jd pas pagi2 tinggal goreng dan masak nasi kuning nya aja krn kalo semua dimasak pagi ga bakalan keburu 😁 Sy lebih suka makan empal bikinan sendiri dr pd beli yg top punya Nyonya yg di bandung itu 😄 bikinan sendiri manisnya pas , empal beli biasanya maniiis banget. Ga suka. Empal ini bisa dimasak dlm jumlah banyak, simpan di kulkas kapan mau makan tinggal goreng

Biasanya saya ga pernah buat empal pakai santan, tapi karena ini empal gepuk dan resep ini sliwar sliwer di pikiran saya pengen nyobain, bandingin sama empal yang biasa saya buat, kemarin akhirnya nyoba bikin. Enak juga, gurih banget! Tapi saya lebih suka resep saya biasanya tanpa santan, udah kebiasaan makan yang tanpa santan kali yaa

Baru belajar bikin empal..resep nya dari cici @xanderskitchen..tp ak ubah sedikit krna mengais" bahan sisa di kulkas..😅😅

☆22.05.2018☆ empal ini enak banget lho trus buatnya juga ga susah cm makan waktu jadi kalo mau buat mending sekalian banyak 😅 Tadi berhubung buru2 jadi gorengnya asal aja..ga dgoreng juga enak kok 😊 Thanks ya ci jun uda berbagi resep dan ijin share resepnya 😊

Haii moms..Alhamdulillah stok daging msh ada, aku langsung buat stok empal gepuk aja biar pas brangkat kerja langsung goreng tuk sarapan ataupun dibawa jadi bekal makan siang. Yukk..di coba moms,, resepnya ci @xanderskitchen ini uenaakk buanget.Kmrn sy buat sate empal juga asli maknyuss,, btw jangan lupa makannya pake sambal bawang yaa biar nikmatnya puwoll😆😜#CookpadCommunity_Jakarta#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN

Ini salahsatu lauk hidangan lebaran kemarin😊. Abaikan penampakannya yg hancur,karena masih nyisa sy angetin, ehh malah tambah sedep rasanya😋. Source : ci Xanderskitchen @cookpad😘🙏

Sering kali kebayang makan empal gepuk yg empuk & enak, eee nemu resep milik ci Xander's kitchen yg mantap bangett.

Berhubung rendang udah pernah masak, gantian deh olah daging jd ke empal. Sama sama bisa buat makan beberapa hari kedepannya kaann...tinggal mix n match ajah sama variasi menu sayuran

Bosen masak daging sapi dengan menu kuah², jadi deh dibikin kering aja, jadi empal gepuk. Mumpung lagi banyak daging sapi dari qurban, mari kita eksekusi 😁😂.#kuraskulkas

Empal gepuk adalah makanan khas Jawa Barat dan biasanya jadi menu wajib di restoran2 Sunda. Cita rasanya yang manis gurih, cocok disantap dengan nasi hangat, lalapan, dan sambel.Resep dari ci Xander Kitchen ini sangat praktis deh, jadi wajib dicoba😋.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#week47Resep minggu ke-47 Golden Batik Apron

Sumpah ini enaaak bngeeeettttt.... Ini bikin pas lebaran kemaren saya share resepnyaa ya semoga bermanfaat.. Ini resepnya ci xanderkitchen.. Makasih yaa cici 😘

Source : Xander's Kitchen

Daging sapi siapa siy yang gak doyan. Secara enak banget tapi harganya lumayan menguras dompet ya moms. Biasanya bisa dihitung sebulan berapa kali saya bisa masak daging, ya demi mengolah ekonomisnya pengeluaran selain itu juga biar gk menumpukkan kolesterol hihihihi. Sebenernya siy saya masak udh beberapa kali, cuma kadang gk sempet dokumentasikan. Nah kali ini kebetulan baby dan kknya lagi bobo jdi bisa jepret2 dlu 😂. Oia sampe lupa, resep source xanders kitchen yang gak diragukan lagi hasil masakannya udh pasti enak banget moms. #setor pr cookpad community

Porsi besar saya untuk #SiapRamadan yang #AntiRibet ya empal gepuk ini. Praktis moms, setelah matang bisa disimpan didalam kulkas dan tinggal di goreng jika akan di jadikan lauk sahur atau berbuka puasa .Source : Xander's Kitchen

Sy bikin empal biasanya gak pake santan, bahkan cuma berbumbu asam garem pun jadi dan tetep enak. Kali ini nyobain resep empal bersantan dr xanderskitchen, rasanya... Enaaaak.. Pake banget. Cocok klo ada acara istimewa. Sy tambahin takaran bumbunya dr resep aslinya.

Empal daging😄😄Resep by @xanderskitchen#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron

Empal Gepuk khas kota Bandung yang sangat digemari suami membuat saya berkeinginan untuk membuatnya sendiri 😊

Pertama kali nya bikin empal, lumayan lah yaa 😁Source : @xanderskitchen#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Bandung

Suami minta dibikinin gepuk..jadilah empal gepuk ini, masaknya pun dia yang ngerjain krn saya sibuk sama si baby..hihi 😁 rasanya t.o.p puoll..

Tiap taun dapet daging banyak dr KKGJ, biasanya sih udah d booking ama temen2 sekolahan yg mau lebaran tapi taun ini nggak mau d booking maunya d masak sndri ajaa 🤣🤣 Empal gepuk vs sambel bawang, dietnya besok2 ajaa hahaa,,,Ini resep enak bgt sayang kalau nggak d tulis resepnyaa,,, Dapet resep dari ci xanderkitchen,,,

Stock daging masih ada, suami pengen dibikinin empal gepuk. Alhamdulillah enak, empuk, manis gurih 🤩😍

Ini cerita nya krn pak suami terus terusan bilang pengen makan sama gepuk🤭 dan setiap bln ramadhan pasti berulang.. alhamdulilah baru tadi pagi ada mood utk bikin dan ada rezeki pula utk beli bahannya sambil dianter sama si kaka ke pasar belinya, terimakasih nak bujang 🤗Buatnya juga hanya sedikit krn anak2 engga suka daging sapi, jd buat hanya utk pak suami dan emaknya palingan cuma cicip sedikit juga. Mudah2an rasanya masih ttp enak, silahkan dicoba buat ya..

Kasihan lihat si bungsu yang kesulitan makan daging karena giginya berguguran 😂 akhirnya terpikir masak empal saja, kalau disuwir juga tetap gurih enak. Dan beneeerr.. mereka siap menunggu di depan dapur gara2 bau masakan yang kemana2 😁#empalgepuk #empal #empalsuwir

Empal gepuk ini masakan khas Sunda, rasanya gurih-gurih manis..Sebenarnya ini dimasak sudah empuk, terus digepuk makin empuk, enak banget..#kuraskulkas #olahandagingkurban #empalgepuk #empal #gepuk #olahandaging

Empal gepuk ini adalah menu favorit alm ibundaku tersayang,masih ingat beliau suka sekali buat empal ini..pas bgt di rmh msh ada daging dan kangen masakan beliau,jadinya buatlah empal ini..di makan sama sambel bawang hmm delicious 👌

Penasaran pengen banget bikin empal sendiri biar makannya puas rame2 org serumah 😄😄Pake resep ci xanderskitchen as always...ini enak pake banget kaya beli d warung makan deh😄

Aku coba pakai resep ci Xanders. Klo buat ak santannya terlalu berasa, mgkn rasio santan yg terlalu banyak dbanding airnya. Jd next time mau dbikin lebih light lagi santannya.