ずぼらな私のコロッケでポテトサラダ
たんたろう @cook_40036997
お惣菜のコロッケをポテトサラダにリメイクしたら家族に好評(笑)一度お試しを(^-^)
このレシピの生い立ち
惣菜コロッケが冷蔵庫に2個だけ余っててポテトサラダにリメイクして食卓に出したら結構好評か(^^;))
ずぼらな私のコロッケでポテトサラダ
お惣菜のコロッケをポテトサラダにリメイクしたら家族に好評(笑)一度お試しを(^-^)
このレシピの生い立ち
惣菜コロッケが冷蔵庫に2個だけ余っててポテトサラダにリメイクして食卓に出したら結構好評か(^^;))
作り方
- 1
まず買ってきたお総菜コロッケを潰しやすいように割って下さい
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- 2
フォークで潰します
今回は枝豆入りコロッケを使いました -
- 3
これぐらいに思いっきり潰してね
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- 4
マヨネーズを入れてかき混ぜたら出来上がり～(^-^)
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コツ・ポイント
今回は枝豆入りコロッケで作ってみました(笑)ミックスベジタブルを入れたりキュウリやニンジンを入れたらもっと豪華に(‾∇‾*)ゞ
お弁当にも良いですよ(^-^)
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