ちょっぴりリッチな!?餃子の皮ピザ

月見なっとう
月見なっとう @cook_40045097

おやつに夜食に大活躍。我家では、これのためにギョウザの皮を常備しているかも…。餃子の皮を2枚重ねるのが我家流。
このレシピの生い立ち
よく見かけるレシピですが、うすーいギョウザの皮一枚では心もとないなーと思って、2枚重ねてみました。

ちょっぴりリッチな!?餃子の皮ピザ

おやつに夜食に大活躍。我家では、これのためにギョウザの皮を常備しているかも…。餃子の皮を2枚重ねるのが我家流。
このレシピの生い立ち
よく見かけるレシピですが、うすーいギョウザの皮一枚では心もとないなーと思って、2枚重ねてみました。

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材料

ピザ1つ分
  1. ギョウザの皮(市販品) 2枚
  2. とろけるチーズ 適量
  3. ウィンナー 1本
  4. ケチャップ 適量
  5. セリ(あれば 少々

作り方

  1. 1

    ギョウザの皮にとろけるチーズを少量のせます。

  2. 2

    その上にもう一枚ギョウザの皮を重ねます。

  3. 3

    ケチャップ、薄切りにしたウィンナー、とろけるチーズ、パセリのみじん切りをのせます。

  4. 4

    オーブントースターで焦げ目がつくまで焼けば出来上がり。

  5. 5

    タイシーンさんが春巻の皮で作って下さいました。ありがとう。私も試してみましたが、よりリッチに(?)なります。

  6. 6

    びんびmさんが焼売の皮で作って下さいました。ありがとう。こちらは食べやすくて我家でも大好評でした。

  7. 7

    yunapi-☆TKさんの様に、途中でアルミホイルを取ると、下もパリッとします。ありがとう。

コツ・ポイント

もちろんピザの具はお好みで。ピザソースを使えばもっと本格的でしょうが、我家ではケチャップです。具も必ず冷蔵庫にあるウィンナーと庭のパセリのみ。

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月見なっとう
月見なっとう @cook_40045097
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台所の主は子どもに移り、私はもっぱら手伝い役になりましたが、変わらず皆さんのレシピに助けられています。長期間、キッチンを放置していました。つくれぽを頂きながらそのままになってしまった分については誠に申し訳ございません。
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