居酒屋風☆エリンギのしょうが焼き
いづみうな @izumiuna
エリンギ＋しょうが焼きすっごくおいしいよ！
このレシピの生い立ち
もこデリさんの「エリンギの甘辛揚げ煮 ID 18144867 」が大好きでアレンジ☆エリンギをしょうが焼きにしてみました♪
居酒屋風☆エリンギのしょうが焼き
エリンギ＋しょうが焼きすっごくおいしいよ！
このレシピの生い立ち
もこデリさんの「エリンギの甘辛揚げ煮 ID 18144867 」が大好きでアレンジ☆エリンギをしょうが焼きにしてみました♪
作り方
- 1
エリンギをお好みの大きさに切り、片栗粉をまぶします。
- 2
フライパンにサラダ油をしいて熱し、①を入れてこんがりするまで焼きます。
-
- 3
※あまり触らずに焼き付ける感じです。
こんがり焼くのが美味しい。 - 4
●を入れ、照りが出るまでフライパンを揺すりながらタレを絡めます。
お皿に盛り付けて白ゴマなどをのせて完成です。
- 5
Natsutachさんがしいたけで作ってくれました♡
秋のしいたけは肉厚で美味しいよね♪
素敵なアレンジ有難う♡ -
- 6
★ナミリア☆ちゃんが舞茸で作ってくださいました❤
こっちまで香りが飛んできそうです❤アレンジ有難う！ -
- 7
2010.5.19
１００人の方からつくれぽ戴きました！本当にありがとうございます❤もこデリちゃんレシピも宜しくね❤ -
コツ・ポイント
エリンギ１袋じゃ足りないので２袋で作っています。
フライパンは大きい物を使ってください❤
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18631444
