Tumis Babi Lada Hitam

Meimei Khuang
Meimei Khuang @cook_4733231
Jakarta

Resep asli dari cc Ekitchen dan menjadi resep perdana di cookpadku ^^ ternyata nulis resep itu susah ya. makasih banget buat yg pernah ku recook resepnya.

Tumis Babi Lada Hitam

Resep asli dari cc Ekitchen dan menjadi resep perdana di cookpadku ^^ ternyata nulis resep itu susah ya. makasih banget buat yg pernah ku recook resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25menit
2 porsi
  1. 200 gramdaging babi kapsim (bisa diganti daging ayam atau sapi)
  2. marinasi
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/2 sdtmerica
  5. bumbu
  6. 1/2 buahbawang bombay
  7. 1 cmjahe
  8. 1 buahcabe rawit setan,potong miring
  9. 3 siungbawang merah,iris tipis
  10. 4 siungbawang putih,cincang kasar
  11. 1/2 sdmkecap asin
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1/2 sdtkecap inggris
  14. 1/2 sdtgula
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 1/2 sdmlada hitam
  17. 100 mlair
  18. 3 sdmolive oil

Cara Membuat

25menit
  1. 1

    Cuci bersih daging kapsim, tiriskan, potong sesuai selera. tusuk2 daging dgn garpu,lalu marinasi dgn garam dan merica (sy 10menit saja,berhubung mau kerja)

  2. 2

    Panaskan wajan dan tuang olive oil, tumis bawang putih, bawang merah, jahe sampai harum. masukan daging,tumis sampai berubah warna.

  3. 3

    Lalu masukan kecap2an,gula,garam,lada hitam. aduk rata baru tuang air.

  4. 4

    Masak hingga air menyusut, cicip rasa. setelah matang siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meimei Khuang
Meimei Khuang @cook_4733231
pada
Jakarta

Komentar

ekitchen
ekitchen @ekitchen
hohoho! semangat mei2 awalnya susah tapi nanti kalau rajin tulis resep lebih gampang kok!

Resep Serupa