絶品すぎてクセになるタモリさんの生姜焼き

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殿堂入り!3度話題入り★COOKPADニュース掲載!つくれぽ2415件!392万件超のアクセス!
このレシピの生い立ち
タモリさんの生姜焼きを家にあったものだけでアレンジ。
お弁当にもおすすめ!
簡単に出来るし、代役もあるのですぐ出来ちゃう!

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材料

3~4人分
  1. 豚肉(代用:こま切れロースetc) 200gより多め
  2. 玉葱 適量
  3. 天ぷら粉(代用:小麦粉 肉をまぶすだけなので適量
  4. (たれ)
  5. Aチューブタイプの生姜 小1
  6. A濃口醤油 大2
  7. A蜂蜜 小1/2
  8. A料理酒 大2
  9. Aみりん 大1
  10. (盛付例)
  11. マヨネーズ(必須!) 好みがあると思うので、肉の上より、端に添えて
  12. 千切りキャベツ 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に肉と粉を入れ、もみ込む

  2. 2

    玉葱や盛付に使う場合はキャベツを千切りにする

  3. 3

    たれのAを全て混ぜ、あわせておく

  4. 4

    <ポイント>熱したフライパンに油をひかないで1を焼く

  5. 5

    そこに、玉葱を入れ、いためる
    <ポイント>少し焦げ目が付いた方が美味しいかも

  6. 6

    合わせておいたAのたれをフライパンに入れ炒める

  7. 7

    55万回閲覧されました♪ありがとうございます☆

  8. 8

    6月16日話題入り☆
    ありがとうございました♪

  9. 9

    1月13日、2度目の話題入りしました。ありがとうございました。

  10. 10

    COOKPADのTOPに載りました。

  11. 11

    amjkaoさん、メッセージ入力する前に投稿をクリックしてしまいました。申し訳ないです。
    つくれぽありがとうございました

  12. 12

    COOKPADニュース掲載(14.3.20)

  13. 13

    殿堂入り(16.10.10)3度話題入り★

  14. 14

    レシピが 60,000 回MYフォルダに保存されました。 2016/11/07

  15. 15

    レシピが 70,000 回MYフォルダに保存されました。2017.2.6

  16. 16

    レシピが 80,000 回MYフォルダに保存されました。2017 07/03

  17. 17

    たましいさん
    メッセージ入力する前に投稿をクリックしてしまいました。申し訳ないです。つくれぽありがとうございました

コツ・ポイント

4・5がポイント
絶対に絶対に油を入れないでね!

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