1歳の誕生日にバナナケーキ☆離乳食
あっくんmama16 @cook_40185334
いちごなしでも可愛いく☆☆
このレシピの生い立ち
息子の誕生日が６月なので苺がなかなか手に入らない(｡-_-｡)なので息子の大好きなバナナで飾りつけ！喜んで食べてくれました〜(^-^)
1歳の誕生日にバナナケーキ☆離乳食
いちごなしでも可愛いく☆☆
このレシピの生い立ち
息子の誕生日が６月なので苺がなかなか手に入らない(｡-_-｡)なので息子の大好きなバナナで飾りつけ！喜んで食べてくれました〜(^-^)
作り方
- 1
ザルにキッチンペーパーを2枚程広げ、ヨーグルトを入れて閉じる。
- 2
ナイロン袋に水を入れて固結びにし、1の上にのせて重しにする。30分位で水切りできます。（水分を受けるボールを忘れずに）
- 3
バナナを半分程輪切りにし、レンジで1分。スプーンで混ぜペースト状にする。冷めたら水切りヨーグルト大さじ2を加え混ぜる。
- 4
パンはコップなどで丸く型抜き。3のバナナを間に塗り4段重ねていく。残りの水切りヨーグルトでケーキのようにコーティング。
- 5
残ったバナナを薄めに輪切りし、側面に貼っていく。ボーロを上に飾り、ケーキの周りをオレンジで華やかに。出来上がり！
- 6
少し拡大写真
ロウソクを立てる前です(^-^) -
コツ・ポイント
分量はおおよそなので余るかもです。バナナでヨーグルトが甘くなるので、味見して調整してくださいね。
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