手軽に簡単！モチモチ食感ホットケーキ
ホットケーキミックスを使っていないのに強力粉と薄力粉を合わせることでモチモチ食感を再現できます！
作り方
- 1
1〜4の材料をボウルに入れ混ぜる。
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- 2
次に5〜6の材料を足し、混ぜる。
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- 3
油をひき、火をつけ、おたまで②の材料をフライパンの中にひく。
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- 4
裏の様子を見ながら裏返す。(目安は1分）
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- 5
また焼いてお皿に入れる。(1分）
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- 6
3から5を繰り返してお皿にもって完成！(ボウルの中に余った液体をおまけとして焼いてホットケーキにのせても！）
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コツ・ポイント
油を引くときは強めの中火で油を敷き終わったら弱めの中火にすると焦げ付きがなくなる。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24915991
