パイナップルの芯でクイックジャム

dob
dob @cook_40035353

パイナップルの芯、捨ててませんか?ちょっと待った!簡単だから作ってみてね♫ エコレシピ~♡
このレシピの生い立ち
いつものようにパイナップルをカットして芯を捨てようとしてたら。。。だんな様が、「それ、食べられないの?」って。そうねぇ~、ということでジャムにしてみました。

パイナップルの芯でクイックジャム

パイナップルの芯、捨ててませんか?ちょっと待った!簡単だから作ってみてね♫ エコレシピ~♡
このレシピの生い立ち
いつものようにパイナップルをカットして芯を捨てようとしてたら。。。だんな様が、「それ、食べられないの?」って。そうねぇ~、ということでジャムにしてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

100cc位?
  1. パイナップルの芯 1本分
  2. 砂糖 50g
  3. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    パイナップルの芯です(笑)これを摩り下ろします。摩り下ろせない繊維は捨ててね。

  2. 2

    大き目&深めの耐熱容器に①と砂糖、レモン汁を合わせてラップなしでレンジ(500w)で3分。あとは様子を見ながら1分ずつ。

  3. 3

    今回合計8分で出来ました!目安としては泡がぶくぶく立つまで。

  4. 4

コツ・ポイント

使ったパイナップルはドールのスウィーティオです。普通のパイナップルだと甘さが足りないかも。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
dob
dob @cook_40035353
に公開
福岡端っこ県民です。ちょっと忙しくしていますのでコメ欄閉めてます。☆作れそうなものはどうしても作ってみたい性分で、買えば安くていいものがあるのは分かってますが(笑)、作る過程を楽しむのが趣味なのです^m^
もっと読む

似たレシピ