Rica ayam pedas
noberta @cook_5705232
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam,potong kecil kecil lalu ungkep hingga airnya keluar
- 2
Siapkan serai ambil bagian putihnya iris kasar
- 3
Siapkan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe, lengkuas dan serai
- 4
Siapkan wajan panaskan minyak secukupnya,setelah panas masukan bumbu halus tumis hingga harum
- 5
Setelah harum masukab daun jeruk beserta ayam yang sudah diungkep beri sedikit air secukupnya masak hingga bumbu merata dan meresap diayam
- 6
Setelah hampir mengering masukan garam dan gula setelah air mengering check rasa angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rica rica ayam pedas Rica rica ayam pedas
Ini masakan favorit suami.. Daripada beli terus mending bikin sendiri gampang kok. Yuukk cuss dipraktekin..
-
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Bersih bersih kulkas ternyata masih ada daging ayam yang sudah entah taun kapan jadi penghuni freezer, di bikin rica rica ayam pedes - pedes pasti uenak tenan iki 😁
-
-
-
Ayam Rica-rica Pedas Ayam Rica-rica Pedas
Menu makan siang hari ini,enaaakk bgt,jauh2in magic com yak 😂😂😂,beneran makan begini aja mantappp jiewaaaa 😁😁
-
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
#PejuangGoldenApron3#Minggu ke-38Source@Galoeh_cookingYg tdk suka pedas, boleh kurangi cabe nya.
-
Ayam rica-rica super pedas. Ayam rica-rica super pedas.
Kebetulan harga daging ayam lg murah ya.. Cuaca jg selalu mendung,dingin.. tiba2 kepikiran masak ayam rica-rica ini.. kebetulan semua bumbunya ada di dapur.. Ini jg kesukaan paksu..😁😜😜😜. Langsung ke resepnya aja ya bunsay..
-
Ayam Rica Rica Pedas Ayam Rica Rica Pedas
Karena doyan banget makan pedes dan emang penasaran banget pengen bikin ayam rica-rica.. Jadi akhirnya setelah ngumpulin niat buat ke dapur di hari libur sambil googling resep kesana-kesini dan akhirnya jadi juga ayam rica-rica ini.. Dari segi rasa sih pas banget ya pedes2 gurih gitu.. Pokoknya pas banget dimakan sama nasi panas, bikin nambah2 deh..
-
-
Ayam Rica-rica Sederhana Ayam Rica-rica Sederhana
Masak sore hari ini mendadak, pas di kulkas sisa stok ayam 1/2 kilo. Alhamdulillah lihat ke kebun, pas banget ada tanaman daun kemangi yang sudah banyak lagi tunasnya.Jadi pas banget nih buat masak ayam rica-rica yang rasanya serba rempah.Kalau punya tanaman kemangi di rumah, harus sering-sering di petik ya mom.. biar tambah subur rimbun. Daun pandan dan serai nya juga ambil di kebun, Alhamdulillah.#olahanayam #cookpad_community #masakcepat #ayamrica #lauksederhana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1868213
Komentar (2)