ホウレンソウのユッケ
お浸しに飽きてきた頃にどーですか⁇
このレシピの生い立ち
野菜は沢山摂りたい。お酒に合うよーなガツンとしたのが作りたくて。
作り方
- 1
タレ作り。★をよーく混ぜ混ぜ。
辛さ、酸味はお好みで調整して下さい。焼肉のタレは何でも良いと思います。 - 2
ホウレンソウを茹でて、水気を絞り、切って盛る。
- 3
卵黄、白髪ネギ、タレをかけて完成。
あれば、お好みで桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油をかけても美味しいですょ★ - 4
桃屋の辛そうで辛くない食べるラー油と、醤油だけでも試しましたが、これも美味しかったです(*´꒳`*)
コツ・ポイント
ホウレンソウは茹で過ぎに注意です★
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