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アボカド沢庵納豆丼
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アボカド沢庵納豆丼-レシピのメイン写真

アボカド沢庵納豆丼

太陽の女神
太陽の女神 @cook_40117127

納豆とアボカドのねっとりした中の沢庵のコリコリした食感が良いアクセント♪
このレシピの生い立ち
バクダン丼を朝食用にアレンジ。

納豆とアボカドのねっとりした中の沢庵のコリコリした食感が良いアクセント♪
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バクダン丼を朝食用にアレンジ。

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アボカド沢庵納豆丼

太陽の女神
太陽の女神 @cook_40117127

納豆とアボカドのねっとりした中の沢庵のコリコリした食感が良いアクセント♪
このレシピの生い立ち
バクダン丼を朝食用にアレンジ。

納豆とアボカドのねっとりした中の沢庵のコリコリした食感が良いアクセント♪
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材料

4人前
  • 納豆 3パック
  • アボカド 1個
  • ポッカレモン 適量
  • 沢庵 5㎝くらい
  • ご飯 4人前
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大サジ1〜1と半分
  • 海苔 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    納豆は添付きのタレ、カラシを混ぜる。沢庵は5ミリ角に刻む。

  2. 2

    アボカドは1.5センチ角に切り、レモン汁をかけて混ぜる。

  3. 3

    ①②をボールに入れ、麺つゆ大サジ1入れて混ぜる。

  4. 4

    ご飯を丼によそい、海苔を小さくちぎりご飯にちらし、③を乗せたら出来上がり(o゚▽゚)

コツ・ポイント

麺つゆはアボカドの大きさで量を調整してね。
レモン汁はポッカレモンを使ってます。

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太陽の女神
太陽の女神 @cook_40117127
2017/01/10 13:48に公開
美味しいものを作るのも食べるのも大好きまとめ買いする為と食材が無駄にならないように、一週間分のメニューと買い物リストをノートに書いています
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このレシピのキーワード

丼 たくあん 海苔 アボカド 納豆 ご飯

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