ご飯が止まらない♪うまうま☆なすみそ炒め
アイリーダータ @cook_40144589
ご飯が進んで困っちゃう（＾w＾）うちの定番おかず♪辛さが苦手な方は豆板醤は少なめに〜。
このレシピの生い立ち
お気に入りの居酒屋の味を再現しました。
ご飯が止まらない♪うまうま☆なすみそ炒め
ご飯が進んで困っちゃう（＾w＾）うちの定番おかず♪辛さが苦手な方は豆板醤は少なめに〜。
このレシピの生い立ち
お気に入りの居酒屋の味を再現しました。
作り方
- 1
なすは拍子切りにして水にさらす。ピーマンは一口大に、玉ねぎはくし切りにする。★の調味料を混ぜておく。
- 2
フライパンにサラダ油を敷き、豚バラ肉を炒める。肉の色が変わったら水切りしたなす、ピーマン、玉ねぎを加えて塩をふる。
- 3
２に１の調味料を混ぜ、さっと炒めてできあがり♪
- 4
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