KILLER SOFT BREAD aka Roti Sobek No Ulen No Ribet Super Soft 😀
-
Renn“alhamdulillah bisa bikin roti empuk, baru kluar oven langsung diserbu krucil. terimakasih resepnya” -
V Novi“Mantap rotinya” -
Tiena Tien“Alhamdulillah jadi😘😘😘, mksih resepnya 🙏🙏🙏” -
arin“Setor recook bund. Soft banget roti nya. Sayang filling saya ada yg meluber. But its ok ♥️💕” -
Ella Mels“Recook mba...tks resepnya...😋🙏” -
Yeny Septrida Yanty“Dan untuk yg kesekian kalinya tengkiu banyak2 mba😘😘”
lagi menantang diri buat bikin roti..setelah berkali" gagal ujicoba..akhirnya uplek" kukpad nemu resepnya mba Dewi Ayu,,yg super simpel gak pake ribet dannnnn Alhamdulillah jadi deh..rotinya lembut..mengembang syantikk..menul deh..meskipun tetep ad tragedi filling coklatnya meleleh ke bawah krn lupa masukin kulkas dulu..tp selebihnya semua aman enak..semua syukaaaa...dan dan dan sampe pagi ajah rotinya tetep lembut kelesss...senangnya kalo kyak gini..bisa kibas" rambut apalah gitu 😉😂😂
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bahan isian, campur semua menjadi satu, dan simpan di dalam kulkas, keluarkan sesaat sebelum digunakan. (Kemarin krn lupa masukin kulkas, akhirnya terjadi tragedi filling meluber kebawah..jd ilang isisannya..huhuhu)
- 2
Bahan Biang: larutkan gula dan air hangat, masukkan ragi instan, tutup dan biarkan mengembang kutleb 10-15 menit,,tp kmrn q sekitar 30mnt krn hawa dirumah dingin bgt jd ragi butuh waktu ekstra buat ngembang..hehehe...(fyi: tanda ragi aktif adl munculnya buih ketika dimasukkan campuran air dan gula, kalo tidak ad buih berarti ragi mati)
- 3
Campur jadi satu tepung, gula, susu bubuk dan telur, aduk rata...kemudian tambahkan bahan biang sambil terus diaduk sampai semua tercampur, masukkan margarin dan garam aduk sampai kalis (me:aduk pake sendok kayu,,biar tangan gak lengket..hehehe)
- 4
Istirahatkan adonan dgn ditutup plastik wrap atau serbet basah..diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam bagi adonan menjadi 16 bagian,,pipihkan kemudian isi dgn bahan isian, bulatkan, tata dalam loyang, istirahatkan kembali selama 20-25menit agar roti mengembang 2x lipat.
- 5
Oles permukaan roti dgn kuning telur atau campuran susu+madu, kemudian beri topping.
- 6
Panggang didalam oven selama 30menit atau sampai matang,, tergantung oven masing" yaa 😊
- 7
Sajikan selagi hangat bersama teh atau kopi untuk menambah keakraban keluarga 😊😊😘
- 8
Sebelum masuk oven
- 9
Sesaat setelah keluar dr loyang dan mendarat syantikkk...hahaha..beneran lembut..enak..sampai pagi pun tetep empuk
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roti Sobek super empuk No Ulen / Killer Soft Bread Roti Sobek super empuk No Ulen / Killer Soft Bread
Cari cemal cemil buat bikinin anak, berhubung anak suka sm rerotian. Seperti biasa pgen bikin roti yg gampang (gk mw ribet) trs empuk. Eh ktmu resepnya mba kenya septya. Rotinya beneraann empuukk bgt, klrga pd suka. Terima kasih resepnya mba 😊👍
-
Roti Sobek (Killer Soft bread) Roti Sobek (Killer Soft bread)
Di rumah pada suka makan roti....terus cobain resepnya mb @Made Utami.... Alhamdulillah roti nya lembut banget....
-
Roti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread) Roti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread)
#MomenManis#RotiKasurKiller soft bread adalah metode membuat roti dengan 1x proofing (mendiamkan atau mengistirahatkan adonan roti sebelum dimasukkan ke dalam oven supaya mengembang maksimal).Cara ini cocok untuk pemula seperti saya yg masih belajar membuat roti 😁.Meskipun 1x proofing, tekstur rotinya lembut dan seratnya halus, berpadu dengan rasa coklat yang enak... Mmmhh... Pokoknya mantap 😍😋.
-
Roti Sobek (Killer Soft Bread) Roti Sobek (Killer Soft Bread)
Bismillaah. Moms, meskipun ramadhan kali ini semua kegiatan hanya bisa kita lakukan di rumah, tidak berarti ia menjadi tak seru. Semua tergantung dari bagaimana kita menjalaninya dan seberapa ikhlas kita beribadah sebagaimana ramadhan-ramadhan ditahun sebelumnya. Banyak hal-hal positif dan menyenangkan yang dapat kita hasilkan di rumah, salah satunya baking mem-baking 😌Kali ini baking-an roti ini saya recook dari mba Made Utami. MasyaAllaah, kali pertama dan berhasil Alhamdulillaah. Untuk isian saya pakai sesuai selera yaitu meses.#FestivalRamadhanCookpad#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya
-
-
-
Roti sobek manis ksb Roti sobek manis ksb
Ini udah yg kesekian kian kalinya bikin roti, dan baru Ini yg berhasil, Selebihnya buantet, kasar, g empuk lah. Padahal lho y, dah banyak resep d ikuti😭😭..trus pas kluar oven, langsg eksekusi walopun masih panas panasan, wuaaaaaa mau guling gulingan, nangis bombay, garuk garuk lantai saking senangx😂😂 empuk menul menul gimana gtuuuu...hahay
-
Roti Kasur Killer Soft Bread Pake Otang Roti Kasur Killer Soft Bread Pake Otang
source : tintin raynernyezeeeelll kenapa baru sekarang bikin roti pake metode KSB by Victoria Bakes ini. hiks. padahal rotinya empuk, praktis dan cantik. bahkan ketika overbaked pun masih bisa empuk lembut dan cantik seratnya. semua orang rumah sukaaa.. alhamdulillah
-
Roti sobek "killer soft bread" Roti sobek "killer soft bread"
Bikin Roti itu pas liat hasil nya menul bnget langsung Seneng .Ilang rasa capek pas bontang banting nguleni adonan..Maklum nguleni nya manual bangetHeehee
-
Roti sobek Killer soft bread Roti sobek Killer soft bread
Aku ambil resepnya dari blognya bunda nina. roti ini aku beri isi misis dan isian pia coklat, hanya atasnya aku beri topping wijwn dan misis. rotinya emang lembut banget....
-
Roti Sobek (Killer Soft Bread) Roti Sobek (Killer Soft Bread)
18092017~Ini roti perdana sy dan berhasil seneng kan? Seneng lah yaa 😂. Cookmark resepnya mbak Merry Andriani udh lama banget,cm baru dieksekusi setelah mixer spiral sy ketemu,karna sy gak sanggup ngulen pake tangan. Beberapa resep yg sy baca,tidak tercantum berapa lama waktu pemanggangan roti,secara ini pertama kali buat,jdi takut gagal. Akhirnya sy googling, beberapa artikel menyebutkan kalo roti membutuhkan waktu pemanggangan yg lebih sedikit dri pada cake, cm 20-30 menit 220-260°c tergantung ukuran roti dan jnis kulit yg diinginkan. Awalnya sy panggang 20 menit aja,karna ngerasa kurang jdi sy tambah 10 menit lgi. Sy pake otang,rak tengah,api sedang hampir besar,30 menit. 1 resep ini sy bagi jdi 8,next kalo buat lagi mungkin sy bagi jdi 16 aja biar ukuranya lebih kecil dan matengnya lbh bagus. Karna makan 1 sobek aja rasanya kyk makan 1 piring 😂. Curhatnya lama ya? Yuuk aah,,😉Note: kecoklatan permukaan roti tergantung olesannya dan oven. Sy pernah ngolesnya cm pake susu aja,gak pake kutel jdi warnanya agak pucet. Trus,kalo pake otang bisa pake rak bawah sebentar trus pindah ke rak tengah biar permukaannya matang jg. Kalo sy biasanya langsung rak tengah biar atasnya mateng tp bawahnya gak gosong. Monggo dikenali karakter oven masing2 ya moms,,😘😉
-
Roti sobek (Killer soft bread) Roti sobek (Killer soft bread)
Resep by tintin raynerSource by meRoti andalan gak pakai lama cukup 1 kali proofing favorit sekali nikmati dengan glaze tiramisu euuh endul 🥰
Komentar (4)