バナナとヨーグルトのパウンドケーキ
えりじぃ @eriji
もっちりしたパウンドケーキ(*^_^*)HCMを使って簡単♪バナナの食物繊維とヨーグルトの乳酸菌で体に優しい～(^O^)
このレシピの生い立ち
黒くなったバナナと賞味期限間近のヨーグルトがあったため早く消費したかったためにパウンドケーキにしてみました(*^_^*)
バナナとヨーグルトのパウンドケーキ
もっちりしたパウンドケーキ(*^_^*)HCMを使って簡単♪バナナの食物繊維とヨーグルトの乳酸菌で体に優しい～(^O^)
このレシピの生い立ち
黒くなったバナナと賞味期限間近のヨーグルトがあったため早く消費したかったためにパウンドケーキにしてみました(*^_^*)
作り方
- 1
オーブンは180℃に予熱しておく。バナナはフォークなどで潰しておく。
- 2
ボウルに卵、ヨーグルト、砂糖を混ぜ①のバナナを加える。
- 3
ホットケーキミックスを加え混ぜる。
- 4
クッキングシートをしいた型に流し入れ、180℃で35～40分焼く。竹串を挿して何もついてこなければ完成。
コツ・ポイント
バナナは完熟がお勧めです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18728461
