バナナをフォークで荒くつぶす。

材料全てを混ぜ合わせる。

オイルかバター（分量外）を塗っておいたケーキ型に生地を流し入れ、平らにならす。

170℃に温めておいたオーブンで25分焼く。

焼き始めて10-15分たったら一度オーブンを開け、ケーキの縦中央にナイフで切れ目を入れると、きれいに表面が割れる。

焼きあがったら冷ましてから型を外す。