豪華鮭の親子麺

ちょこらぐ
ちょこらぐ @cook_40036560

おいしいイクラの醤油づけを頂いたので、たっぷりのせてみました
このレシピの生い立ち
お歳暮の季節で、いただいたイクラがあったのと
丁度鮭もあったので親子丼で^^

豪華鮭の親子麺

おいしいイクラの醤油づけを頂いたので、たっぷりのせてみました
このレシピの生い立ち
お歳暮の季節で、いただいたイクラがあったのと
丁度鮭もあったので親子丼で^^

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材料

一人分
  1. マルちゃん「昔ながらの中華そば」 とんこつ 一袋
  2. イクラのしょうゆ漬け いっぱい
  3. 鮭の切り身 1切れ
  4. 水菜 1束
  5. もやし 適量
  6. ゆで卵 半身

作り方

  1. 1

    鮭の切り身を焼く。。

  2. 2

    合間に、水菜を適当な長さに切る。もやしはさっとゆでる。
    ゆで卵も作っておく。

  3. 3

    後は、袋の表示通りに麺をゆで汁を作る。

  4. 4

    最後に、1・2の具材を盛り付けてできあがり

コツ・ポイント

あえて、とんこつ味にすることで、イクラや鮭の塩味やしょうゆ味がいい感じになります
こんな贅沢なことはなかなかできないのですが、思い切ってして、北海道にでも行った気分に
なりました

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ちょこらぐ
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毎日ダーリンにおいしく食べてもらえるように日々鍛錬してます田舎なので、食べ物が新鮮で、安く手に入るので十分生かしていろいろつくっていきたいです
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