手羽元でローストチキン風

メグリン☆ @cook_40172697
フライパンでできます。少し時間はかかるかもしれませんが、簡単にできますよ♪
このレシピの生い立ち
煮ものが多いのですが、フライパンで簡単にできないかと思い作ってみました。
手羽元でローストチキン風
フライパンでできます。少し時間はかかるかもしれませんが、簡単にできますよ♪
このレシピの生い立ち
煮ものが多いのですが、フライパンで簡単にできないかと思い作ってみました。
作り方
- 1
手羽元に塩コショウで下味をつけます。
- 2
フライパンに油をひき、手羽元を全体的に焦げ目がつくように焼きます。
- 3
弱火にして水を入れたら、調味料をすべて入れ蓋をします。
- 4
ときどきお肉をひっくり返したりしながら、水分が半分くらいになるまで煮ます。
- 5
半分くらいになったら蓋をとり強火にして、てりをだしたら完成です。
コツ・ポイント
にんにく・しょうがはお好みで調節して下さい。
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