なすと豚バラ肉のスタミナどん!
ママぽちゃ @mamapocha_kitchen
コチュジャンで味付けした甘辛のどんぶりです♪
ガッツリ召し上がれ～♡
殿堂入りレシピになりました！ありがとう
このレシピの生い立ち
なすの季節になると作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
なすは縦半分に切り一口位の乱切りにする。豚バラは食べやすい大きさに切り片栗粉を薄くまぶしておく。
- 2
フライパンにごま油をひき生姜とにんにくを入れ、なすと豚バラ肉を炒め、塩こしょうを軽くふる。
- 3
肉に火が通ったら
◆の調味料を入れ、からめながら炒めて出来上がり～! - 4
ご飯の上に千切りキャベツをのせ、出来上がった具をのせ卵黄を落としてネギをちらせば完成です！
- 5
2011/02/15 にレポ100人達成で2回目の話題入りをさせて頂きました。作って下さった皆様本当に有難うございました
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- 6
『クックパッドプラス2021夏号』に掲載していただきました。ありがとうございました♪
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- 7
2023.８月『クックパッドのガッツリ満腹！豚肉レシピ』に掲載していただきました。ありがとうございました♪
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- 8
一人暮らししている息子が作ってくれました！
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- 9
2024.8月『クックパッドのなすの極みおかず』に掲載していただきました。ありがとうございました♪
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コツ・ポイント
◎豚バラ肉にまぶす片栗粉は必ずつけて下さい。仕上がりが変わってきます♪
◎キャベツのかわりにレタスでも♪
◎温泉たまごも美味しいです♫ お好みで～(^o^)
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このレシピは 米国: でもご覧いただけます。 
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18736193
