甘さ控えめ♪チョコレートクリーム
せつみか @sf0421
甘さ控えめです。
家にある材料で簡単にできるチョコレートクリームです♪ 2010.5.5話題入りしました。
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単にチョコレートクリームを作れたら・・と考えました。うちでは、チョコレートパンに入れてます。
甘さ控えめ♪チョコレートクリーム
甘さ控えめです。
家にある材料で簡単にできるチョコレートクリームです♪ 2010.5.5話題入りしました。
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単にチョコレートクリームを作れたら・・と考えました。うちでは、チョコレートパンに入れてます。
作り方
- 1
ボールに砂糖、薄力粉を混ぜ合わ、次に卵を入れ、泡立て器でよ～く混ぜる。
- 2
次に牛乳を加えてよく混ぜてから、小鍋に移し替える。
- 3
チョコレートを２に加える。火をつけてやや強火でとろみがつくまで混ぜ続ける。
- 4
とろみがついたらハイ、出来上がり！冷めてからパン、シュークリーム等にお使い下さい。
- 5
チョコレートパンに♪
-
- 6
suzu-renさんのショコラロールに入れてみました♪
-
- 7
2010.5.5
話題入りしました。 -
コツ・ポイント
とろみは、一気にきます。小鍋を火からはずしたりして焦がさないようにしましょう。
甘さ控えめなので甘味はお好みでお好きな方は、もっと砂糖を入れて下さいね♪
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