Tumis Terong Pokak

tya fransiska
tya fransiska @cook_5857904
Indonesia Jatim

Baru pertama kali masak terong pokak ini dan ini cobak" aja soalnya penasaran tumis terong ini gimna rasanya ya pedas manis sepet tpi enak 😄😄

Tumis Terong Pokak

6 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama kali masak terong pokak ini dan ini cobak" aja soalnya penasaran tumis terong ini gimna rasanya ya pedas manis sepet tpi enak 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2kresek kecil terong pokak
  2. 1/4toge panjang (toge pecel)
  3. 5cabe rawit setan
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. gula
  7. garam
  8. vitcin
  9. penyedap rasa
  10. air bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Belah terong menjdi 2 bagian lalu rendam terong selama 5 menit agar rasa sepetnya hilang

  2. 2

    Iris" semua bumbu (bwng merah,bawng putih,cabe)

  3. 3

    Tumis semua bumbu kedlm minyak yg panas aduk hingga harum

  4. 4

    Lalu masukkan terong yg sudh dicuci bersih td setelah agak layu susul dg toge aduk hingga rata

  5. 5

    Masukkan garam,gulapenyedap rasa dan vitcin aduk hingga rata biar bumbu meresap rata lalu masukkan sedikit air aduk lgi

  6. 6

    Setelah air menyurut dan terong empuk jangan lupa koreksi rasa ya

  7. 7

    Kalo rasa sudh pas angkat tumis lalu siap disajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tya fransiska
tya fransiska @cook_5857904
pada
Indonesia Jatim

Komentar

Resep Serupa