お家で簡単に♪ランチパック風サンド
あの形が、家にある道具で簡単に作れます♪具材はお好みで。ポケットサンドにもアレンジできます。写真の卵入りはハーフサイズ。
このレシピの生い立ち
100均の道具を愛用して作っているのですが、パンを押さえるなら、他の道具でもいけるかな・・・と。箸やフォークも試しましたが、めん棒がベストでした。100均の道具より大きめに作れるのも嬉しい。
お家で簡単に♪ランチパック風サンド
あの形が、家にある道具で簡単に作れます♪具材はお好みで。ポケットサンドにもアレンジできます。写真の卵入りはハーフサイズ。
このレシピの生い立ち
100均の道具を愛用して作っているのですが、パンを押さえるなら、他の道具でもいけるかな・・・と。箸やフォークも試しましたが、めん棒がベストでした。100均の道具より大きめに作れるのも嬉しい。
作り方
- 1
食パンの耳をカットする。（茶色い部分だけ、ギリギリにカットすれば良い）１枚ずつ、レンジで１０秒加熱する。
- 2
まな板の上にパンを１枚置く。真ん中に具材を乗せる。（広げすぎない。フチが２㎝以上残るくらい）もう１枚のパンを上に重ねる。
- 3
めん棒で、４辺のフチをギュ～と押し潰す。（ギリギリを潰すのではなく、フチが1.5㎝潰れるくらい太めに潰す）
- 4
４辺を包丁でキレイにカットする。（潰した所の真ん中くらいをカット）
- 5
〈ハーフサイズ〉パン１枚を半分にカットし、同様に作る。または、１枚を長方形に折って３辺を潰すか、三角に折って２辺を潰す。
- 6
〈ポケットサンド〉具材を挟まないで作り、半分にカット。後から具材を入れれば、ポケットサンド。（具材を入れすぎないように）
コツ・ポイント
具材が多すぎたり、パンに広げすぎると、うまくくっつかないことがあるので注意を。時間を置くと、はがれてしまうことがあるので、作ったらお早めにど～ぞ。めん棒がなければ、硬いラップの芯でも大丈夫。「ふんわり食パン」は加熱なしでＯＫでした。
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