カフェ風＊ベーグルフレンチトースト♡
★Marie☆ @cook_40085193
ベーグルをフレンチトーストにしてみました♡弾力のあるベーグルがふわっふわ！もちもちの食感になってオススメです♡
このレシピの生い立ち
ベーグルをフレンチトーストにできないかなと作ってみました！予想以上に美味しくてハマる味♡フルーツをトッピングしてカフェ風に♡
カフェ風＊ベーグルフレンチトースト♡
ベーグルをフレンチトーストにしてみました♡弾力のあるベーグルがふわっふわ！もちもちの食感になってオススメです♡
このレシピの生い立ち
ベーグルをフレンチトーストにできないかなと作ってみました！予想以上に美味しくてハマる味♡フルーツをトッピングしてカフェ風に♡
作り方
- 1
タッパーなどに卵、豆乳、砂糖を入れ混ぜ合わせる。
- 2
6等分したベーグルを1に入れ浸し、切口を卵液に浸しながら十分卵液を吸わせる。
-
- 3
フライパンにバターを入れ熱し、切口を下にしてベーグルを弱火でじっくり焼く。軽く焦げ目がついたらもう片面、側面も焼く。
- 4
お好みでフルーツやホイップクリームを盛り付ける。
コツ・ポイント
卵液は吸収するまでじっくり浸してください。時間がないときはベーグルを軽く押しながら卵液を吸わせると◎。甘さ控えめなのでメープルシロップと一緒に！
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