作り方
- 1
皮をむいたにんにくとハラペーニョ(種を残すと辛さが増します)を薄切りにします。
- 2
1を容器に入れ、材料がつかる程度に醤油を足して出来上がり。
- 3
2-3日後から食べごろです。
コツ・ポイント
種は取り除いていますが、辛いのがお好きな方はそのまま漬けてください!
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