お弁当に♪キャベツオムレツ
せつみか @sf0421
１コの卵でボリュームアップ！
2013.4.8 100人話題入り♡
お弁当レシピ本に掲載されました☆
このレシピの生い立ち
お弁当用に１コの卵でボリュームのあるオムレツを作りたくてキャベツを入れてみました
お弁当に♪キャベツオムレツ
１コの卵でボリュームアップ！
2013.4.8 100人話題入り♡
お弁当レシピ本に掲載されました☆
このレシピの生い立ち
お弁当用に１コの卵でボリュームのあるオムレツを作りたくてキャベツを入れてみました
作り方
- 1
キャベツは千切りにしてタッパに入れ、レンジに４０～50秒かけて柔らかくする
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- 2
そこに卵を入れ、塩・胡椒少々を加え混ぜ合わせる。
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- 3
フライパンに油少々を入れ２の卵を入れる。真ん中に少しミゾを作り、ソースを一筋入れる。
-
- 4
オムレツの形にして水を少々加え蓋をして１～２分蒸し焼きにする。（中まで火を通す）
-
- 5
ソース（大さじ１くらい）を鍋肌に入れオムレツと絡めて出来上がりです。
- 6
皆様のおかげで2009．10．11話題入り致しました。ありがとうございました♡
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- 7
2013.4.6。
トップページのピックアップに掲載されました✿ -
- 8
2013.4.6。
100人の皆様に作っって頂きました✿ -
- 9
お弁当レシピに掲載されました。
クック様、レポを送って頂いた皆様に感謝しております♡ -
コツ・ポイント
普通で食べるなら蒸し焼きは、しなくていいと思います。お弁当の場合、手順５まで作っておいて朝は40秒くらいレンジで温めるだけなので楽です。
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