ドライイースト3gでピザ2枚♡
けいてぇい @cook_40148015
子供の好きなピザ♡お友達にも好評です(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつも買うのが3g個包装のイーストなので、それに合わせた生地配合してみました。
ドライイースト3gでピザ2枚♡
子供の好きなピザ♡お友達にも好評です(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつも買うのが3g個包装のイーストなので、それに合わせた生地配合してみました。
作り方
- 1
☆をボールに入れてイーストめがけ、ぬるま湯を一気に投入して混ぜ合わす。
- 2
こねながら、手にもボール付かない様に粉かぬるま湯で調整する。
- 3
5分位こねたら、ひと塊りにし（表面が粗くてもok）ボールに戻してラップをしたら30分程おく。（発酵）
- 4
ボールの中のかたまりが1.5倍位になったら、半分に切って生地をのばしてトッピング。
-
- 5
オーブン220度で15〜20分見ながら焼いて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
発酵時間は適当です。発酵しすぎても、大丈夫です(^-^)/
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