お酒のおつまみにも、お弁当のおかずにもなる一品です。
はんぺんを三角形に切り、さらに厚みを半分にスライスする。
ハムを半分に切る。
スライスしたはんぺんに、しそ、ハム、チーズの順にのせ、もう一枚のはんぺんでサンドする。
フライパンにごま油を熱し、両面をこんがり焼く。
お好みで醤油をかけていただく。
焼き加減はお好みで調整してください。
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