餃子とセロリのスープ

榛名神社
榛名神社 @cook_40129243

セロリの香りがパンチきいてるスープなり
このレシピの生い立ち
セロリの葉が余ってしまった( ´ ▽ ` )ノ

餃子とセロリのスープ

セロリの香りがパンチきいてるスープなり
このレシピの生い立ち
セロリの葉が余ってしまった( ´ ▽ ` )ノ

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材料

3人
  1. 市販の生餃子 1パック
  2. セロリ葉の部分 好きなだけ
  3. 長ネギ 1/2本
  4. ☆ダシダ 大1.5
  5. ☆塩 小1/2
  6. 3カップ
  7. ☆ガーリックパウダー 少々
  8. とき卵 1個

作り方

  1. 1

    水を沸騰させて餃子を入れる。鍋底に貼り付かない様に軽くかき混ぜる

  2. 2

    1が沸騰したら☆を入れる

  3. 3

    2を入れて軽くかき混ぜたらセロリ長ネギとき卵の順で入れて沸騰したら出来上がり♪( ´▽`)

コツ・ポイント

水餃子感覚で餃子が浮いてくれば火は通ってると思う

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