トースターで簡単ガトーショコラ
材料2つ！オーブンも炊飯器も不使用！でもとても美味しいガトーショコラが作れちゃうんですよ☆
このレシピの生い立ち
オーブンが無く、炊飯器だと釜を洗うのが面倒くさいので。また、可愛いパウンドケーキの型を100均で購入したため、それも使いたいと思い作りました。
トースターで簡単ガトーショコラ
材料2つ！オーブンも炊飯器も不使用！でもとても美味しいガトーショコラが作れちゃうんですよ☆
このレシピの生い立ち
オーブンが無く、炊飯器だと釜を洗うのが面倒くさいので。また、可愛いパウンドケーキの型を100均で購入したため、それも使いたいと思い作りました。
作り方
- 1
今回使用する材料はこちら！
ミルクだけでは甘すぎるため、ブラックと半々にしました。 -
- 2
板チョコはあらかじめ粉々に砕いて湯銭にかけておきます。
-
- 3
卵は卵白と卵黄にわけ、卵白は角が立つくらいまでのメレンゲにしておきます。
- 4
板チョコが完璧にとけたら、といた卵黄を加えます。
※すぐにかたまってしまいますが、失敗ではありません。
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- 5
混ぜたら泡立てた卵白を半分ずつ加えて、サックリと「の」の字を書くようにして混ぜます。
- 6
今回はトースター使用不可のパウンドケーキ型(紙)を使用しましたが、周りをアルミホイルで包めば問題なく焼けます。
-
- 7
生地を８分目くらいまで入れトースターへ。９６０ｗのトースターで15分ぴったりですが、一応竹串を刺して確認をしてください。
- 8
※絶対にアルミホイルを上から被せてください。最初の１分くらいは平気ですが、よそ見をしていると画像のように焦げます。笑
-
- 9
出来たら冷まして召し上がれ☆
お好みで粉砂糖をふるったり、生地にドライフルーツなどを入れても美味しいと思います。 -
- 10
※冷ますと自然にしぼみますが、これがガトーショコラです！
-
コツ・ポイント
失敗かな？と思っても全然いけます。失敗を恐れずに作ってくださいね☆
また、ずっとアルミホイルを被せていても膨らみます^^
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